Erste Hilfe für die Gastronomie - nach DIN 13157 & DIN 13169

Einführung

In der Gastronomie und Lebensmittelindustrie gelten besondere Anforderungen an die Erste-Hilfe-Ausstattung. Neben den allgemeinen Vorgaben der DIN 13157 und DIN 13169 sind branchenspezifische Ergänzungen notwendig, um hygienische Standards einzuhalten. Dazu gehören detektierbare Pflasterspender, wasserfeste Pflaster, sterile Verbandmaterialien und spezielle Erste-Hilfe-Sets für Küchen und Produktionsbereiche. Alle Artikel sind nachfüllbar und als Einzelteile erhältlich, sodass Sie Ihre Ausstattung jederzeit normgerecht und kosteneffizient instand halten können.

Einsatzgebiete

• Restaurants & Großküchen: Pflasterspender mit detektierbaren und wasserfesten Pflastern für Küchenpersonal
• Lebensmittelproduktion: hygienische Verbandmaterialien für Produktionslinien und Verpackungsbereiche
• Bäckereien & Konditoreien: branchenspezifische Pflasterspender für häufige Schnittverletzungen
• Catering & Gemeinschaftsverpflegung: mobile Erste-Hilfe-Sets für den flexiblen Einsatz
• Verwaltung & Verkauf: normgerechte Verbandkästen nach DIN 13157 für Büro- und Verkaufsbereiche

Vorteile der Erste-Hilfe-Ausstattung für Gastronomie

• Branchenspezifische Artikel wie detektierbare Pflaster und hygienische Verbandmaterialien
• Normgerechte Ausstattung nach DIN 13157 und DIN 13169
• Einzelteile und Nachfüllsets jederzeit verfügbar
• Klare Kenntlichmachung durch grüne Erste-Hilfe-Symbole
• Einfache Anbringung und Verteilung im Betrieb – gut sichtbar und zugänglich
• Kosteneffiziente Nachfüllung statt kompletter Neuanschaffung

Anbringung und Verteilung im Betrieb

Erste-Hilfe-Kästen und Pflasterspender müssen gut sichtbar, leicht zugänglich und eindeutig gekennzeichnet angebracht werden. In Küchen und Produktionsbereichen empfiehlt sich die Verteilung auf mehrere Standorte, sodass im Notfall eine schnelle Versorgung gewährleistet ist. Die Kennzeichnung erfolgt durch das bekannte grüne Erste-Hilfe-Symbol nach ASR A1.3.